문베어가 시작되는 곳
문베어 런칭파티 - 연남장
문베어의 탄생
눈부시게 빛나는 일만 이천 가지 금강산의 아름다움에서 영감을 얻은 금강산 골든 에일입니다.
풍미 가득한 황금빛 에일 맥주로 몰트의 달콤한 향과 청량한 쓴맛이 완벽한 밸런스를 이루고 있습니다.
은은한 꽃향기와 시트러스 향이 특징이며, 깔끔한 마무리로 언제 어디서든 기분 좋게 즐길 수 있습니다.
제주의 아이콘 한라산 산들바람에서 영감을 얻은 한라산 위트 에일. 제주의 기분 좋은 산들바람을 연상케하는 한라산 위트 에일은 친구들과 가볍게 즐기기 좋습니다.
정향과 아로마틱한 향신료가 가미된 신선한 과일 향으로 시작해 산뜻한 산미로 이어집니다. 한번 맛보면 결코 멈출 수 없을 것입니다.
한반도에서 가장 높고 위엄있는 백두산처럼 백두산 인디아 페일 에일의 첫 맛은 강렬합니다.
시트러스와 열대과일의 폭발적인 향이 진하게 퍼지고, 홉 고유의 씁쓸함이 몰트향으로 이어져 진한 여운을 남깁니다. 엄선된 재료를 기본으로 뚜렷한 개성을 살려 그 이름의 가치를 완성합니다.
주소 : 강원 고성군 토성면 용원로 266
대표전화 : 1577-8146 / FAX : 0303-3441-0707
문베어 브루잉은 대한민국 크래프트 맥주를 세계의 무대에 올려놓겠다는 열정과 신념으로 수 많은 어려움을 극복하며 거침없이 달려왔습니다.
맥주라는 글로벌 아이템에 대한민국의 전통적 가치를 담아 반달가슴곰을 브랜드로 만들고, 한국의 명산을 테마로 제품을 출시하였습니다.
문베어 브루잉은 전통과 현대의 조화 그리고 지역화를 통한 세계화라는 큰 줄기 아래, 새로운 맥주 문화를 선도할 것입니다.
저는 꾸밈 없고, 퀄리티 있는 맛의 크래프트 맥주를 한국에 소개하고 싶습니다.
시장엔 셀 수 없을 만큼 맥주 브랜드가 많지만 제대로 된 크래프트 맥주를 만나긴 쉽지 않죠.
그래서 모두가 즐길 수 있는 탁월한 제품을 만드는 것에 집중합니다.
새롭고 독창적인 맥주를 만드는 비결이요?
그건 바로 맥주를 사랑하고 즐거운 마음으로 브루잉 하는 것이죠.
저는 평소 맥주를 좋아했지만, 기존의 수제맥주를 그다지 좋아하지 않았습니다.
그런데, 문베어 브루잉에 입사하고 우리 브루어들이 만들어 내는 독창적이고 품질 좋은 맥주를 맛보고는 즉시 이 맥주와 사랑에 빠지게 되었죠.
그리고 세계 최고 품질의 수제맥주를 만드는 것이 제 궁극적인 목표가 되었습니다.
이 놀랍고도 즐거운 경험을 저와 비슷한 맥주에 대한 편견을 갖고 있을 다른 분들과 같이 나누고 싶습니다.
매일 아침 푸른 동해바다와 설악산을 바라보면 기분이 좋아지고 마음이 상쾌해지는 것과 같이 문베어 크래프트 맥주를 즐기는 모든 분들이 즐겁고 행복해지도록 깊고 독특한 맛과 기억에 남는 맥주를 만들고 나누고 싶습니다!
설레임을 느끼고 꿈을 꾸게 만들어주는 대상이 있다면 행복한 인생을 살아갈 수 있지 않을까요? 저에겐 문베어브루잉에 입사하여 더 좋은 품질의 맥주를 만들기 위해 동료들과 함께 끊임없이 노력해온 시간들이 모두 그러한 순간들이었습니다.
화려함과 유행을 뒤쫓아 가지 않더라도 좋은 Quality의 원료( 맥아, 홉, 효모, 물 ), 축적된 Brewing 제조 노하우와 과학적인 품질관리 시스템을 통해 맥주 본연의 기본에 충실한 문베어브루잉만의 Identity를 함께 즐기면 좋겠습니다.
Enjoy Your Beer!
뉴욕에서 위스키 Distiller로 일할 때, 미국의 다양한 크래프트 맥주를 많이 접하게 되면서 맥주에 빠져들었고 양조에 대한 호기심과 궁금증이 많아 졌습니다.
새롭고 색다른 여러가지 종류의 수제맥주를 만들고 소개하고 싶어 한국으로 돌아왔고, 맥주 양조에 가장 좋은 환경을 갖춘 문베어 브루잉에 입사하게 되었습니다.
좋은 생산 설비, 튼튼한 경력을 가진 동료들과 함께 최고 품질의 수제맥주를 만들 수 있다는 점에서 매우 감사하고 행복합니다.
항상 더 좋고 다양한 맥주를 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다.
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